南昌旭洁环保科技发展有限公司——江西南昌洗地机品牌电动手推式洗地机厂家、驾驶式洗地机厂家、洗地车厂家和电动扫地车厂家,诚邀洗地机招商加盟代理和电动扫地车招商加盟代理
南昌旭洁环保科技发展有限公司十余年清洁设备电动洗地机和电动扫地车研发生产制造厂家
咨询服务热线:0791-8835900818007002733(微信同号)
江西南昌洗地机品牌旭洁电动洗地机和电动扫地车生产制造厂南昌旭洁环保科技发展有限公司联系方式
咨询电话:18007002733[微信同号]
咨询电话:0791-88359008
售后电话:0791-88307187
市场监督:0791-88309898
传真号码:0791-88310011
江西南昌洗地机品牌旭洁电动洗地机和电动扫地车生产制造厂南昌旭洁环保科技发展有限公司产品中心
江西南昌洗地机品牌旭洁电动洗地机和电动扫地车生产制造厂南昌旭洁环保科技发展有限公司企业简介
江西南昌洗地机品牌旭洁电动洗地机和电动扫地车生产制造厂南昌旭洁环保科技发展有限公司热销产品推荐
行业资讯 | Industry News
您当前的位置:首页 > 行业资讯

卷心菜含有“维生素U”能促进胃黏膜新陈代谢

发布者:佚名  信息来源:北青网  发布时间:2022-11-15  浏览量:
天气逐渐转冷了,此时饮食稍有不注意,就可能会引发胃肠疾病或使胃病加重。因此,天气越冷越要注意养胃,可以多吃卷心菜这个“养胃高手”。

天冷养胃,多吃卷心菜一直以来,卷心菜都被当作养胃良方,它富含多种营养素,功效多多。中医认为,卷心菜性平、味甘,归脾、胃经,可以清热止痛、润脏腑、利脏器,对胃脘疼痛等胃部疾病也有一定的好处。

现代营养学则认为,卷心菜含有一种能促进胃黏膜新陈代谢的物质“维生素U”。这种物质不仅可以促进消化、预防便秘,还可以保护胃黏膜,加速溃疡面愈合。卷心菜新鲜汁液还能辅助治疗胃和十二指溃疡,有止痛及促进愈合作用,能够缓解肠胃不适。除此之外,卷心菜还含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素,可以帮助降低胆固醇、降血压,动脉硬化病人、肥胖的人也能常吃。

卷心菜这样吃,胃一天比一天好卷心菜可蒸可炒,做法有很多。要说最营养的吃法,还是将它手撕成块,再用大火快炒。一方面,把卷心菜手撕成块,而不是用刀切,可以更好地减少营养流失。另一方面,撕成块的卷心菜,不仅在烹调过程中受热更均匀,互相遮盖还有恰如其分的保温效应,炒出来才会软硬适度,口感更好,还能减少蔬菜的细胞壁被破坏,避免水液、营养流失。

但需要注意的是,卷心菜不宜炒太久,否则不仅吃起来干,大量营养元素也会流失。

一、炝炒卷心菜

材料:卷心菜、五花肉、蒜片、醋。

做法:撕好的卷心菜在冰水里浸泡5分钟;锅内少油,煸炒五花肉;煸出香味后下入蒜片和卷心菜;倒入少许的醋,加入豉油、盐调味出锅即可。

二、卷心菜粉丝炒肉末

材料:粉丝、猪肉末、卷心菜、蒜、生姜、小米辣、葱。

做法:粉丝泡软备用,卷心菜撕成小块;锅里放入适量植物油,烧至7成热,放入大蒜、生姜、小米辣翻炒炒香,放入肉糜翻炒,炒至肉糜散开变色,放入卷心菜翻炒至透明,放入粉丝翻炒,调味即可。(来源:北青网)
联系客服
旭洁电动洗地机和电动扫地车厂家客服咨询QQ

2850288631

在线咨询旭洁电动洗地机和电动扫地车

在线咨询

微信询问旭洁电动洗地机价格和电动扫地车价格

扫码询价